El Salvador cuenta con suficiente producción de huevos y carne de pollo para suplir demanda local

by Juan Lopez
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El jefazo de la Superintendencia de competencia, Gerardo Henríquez, detalló los resultados del estudio de competencias en el mercado de huevos y carne de pollo.

El cipotón señaló que el estudio reveló que el paisito es autosuficiente en la producción de huevos y carne de pollo, resaltó que, hay suficiente para suplir la demanda local.

«Estos productos son cerca del 14% de la canasta de alimentos”, explicó el man.

Henríquez indicó que las importaciones de huevo son mínimas y hay 398 granjas de postura en el país. También, aseguró que en una década ha incrementado el consumo de carne de pollo y ahora hay más competidores en ese mercado.

Con esta radiografía de ambos mercados, se busca reducir el impacto en el bolsillo de la people.

«El presidente Nayib Bukele en las medidas anunciadas, pidió tener precios justos, competitivos y bajos para el bolsillo de los salvadoreños», añadió.

El superintendente señaló que, creen fielmente que la competencia es una herramienta importante para que los productos bajen de precio. Es esencial no solo para el consumidor, sino también para el empresario.

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